गर्भवती होने पर खाने के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ

Fri May 19, 2023

एक गर्भवती महिला के रूप में, आपका शरीर अब सिर्फ आपका नहीं है। आप इसे एक सुंदर, बढ़ते हुए बच्चे के साथ साझा कर रहे हैं। अपने नए बच्चे के स्वस्थ विकास को सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका स्वस्थ आहार खाना है।सही खाद्य पदार्थ खाने से आप अपने और अपने बच्चे को स्वस्थ रख सकते हैं, साथ ही कब्ज जैसे गर्भावस्था के असहज लक्षणों से भी बच सकते हैं। कई महिलाओं का गर्भावस्था के दौरान बहुत अधिक वजन भी बढ़ जाता है।

तो इसमें आपकी मदद करने के लिए। यहाँ हम कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में बता रहे हैं जिन्हें आप इस समय के दौरान खा सकते हैं ताकि शिशु के भविष्य में बेहतर विकास हो सके।एक गर्भवती महिला के रूप में, आपका शरीर अब सिर्फ आपका नहीं है। आप इसे एक सुंदर, बढ़ते हुए बच्चे के साथ साझा कर रहे हैं।

अपने नए बच्चे के स्वस्थ विकास को सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका स्वस्थ आहार खाना है।सही खाद्य पदार्थ खाने से आप अपने और अपने बच्चे को स्वस्थ रख सकते हैं, साथ ही कब्ज जैसे गर्भावस्था के असहज लक्षणों से भी बच सकते हैं। कई महिलाओं का गर्भावस्था के दौरान बहुत अधिक वजन भी बढ़ जाता है।

तो इसमें आपकी मदद करने के लिए। यहाँ हम कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में बता रहे हैं जिन्हें आप इस समय के दौरान खा सकते हैं ताकि शिशु के भविष्य में बेहतर विकास हो सके।

1) पालक पर लोड करें

पोपे का पसंदीदा भोजन पालक था क्योंकि इसने उन्हें मजबूत बनाया था। आपको उनकी सलाह माननी चाहिए और रोजाना ढेर सारा पालक खाना शुरू कर देना चाहिए।

पालक फोलेट से भरपूर होता है, जो इसे गर्भवती होने पर खाने के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक बनाता है। फोलेट एक बी विटामिन है जो स्वस्थ शिशु के विकास के लिए जरूरी है। यह रीढ़ और मस्तिष्क के गंभीर दोषों को रोकने में मदद करता है।

अपने फोलेट के सेवन के लिए केवल अपने प्रसवपूर्व विटामिनों पर निर्भर न रहें। अपने पत्तेदार साग नियमित रूप से खाएं। पालक के अलावा, अन्य पत्तेदार साग में ब्रोकोली, केल, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, शतावरी और मटर शामिल हैं।

रोजाना 400 से 800 माइक्रोग्राम के बीच सेवन करने की कोशिश करें। आधा कप उबली हुई पालक में लगभग 130 माइक्रोग्राम फोलेट होता है। फोलेट के अन्य अच्छे स्रोत बीन्स, साइट्रस फ्रूट्स और फोर्टिफाइड अनाज हैं।

2) अपना दूध पियो

दूध मिल गया? हाँ, कैल्शियम का जश्न मनाने वाली दूध की मूंछों वाला वह पुराना विज्ञापन अभियान आज भी सच है। कैल्शियम एक स्वस्थ आहार का एक आवश्यक हिस्सा है, खासकर गर्भवती महिलाओं के लिए।

आपकी माँ ने हमेशा आपको अपना दूध पीने के लिए कहा था ताकि आप बड़े और मजबूत हो सकें, और यह आज भी सच है। कैल्शियम आपके और आपके बच्चे के लिए हड्डियों और दांतों को मजबूत करता है और एक स्वस्थ कंकाल प्रणाली के विकास में सहायता करता है।

प्रति दिन कम से कम 1,000 मिलीग्राम - 3 गिलास दूध से थोड़ा अधिक प्राप्त करना सुनिश्चित करें। अपने फ्रिज को डेयरी उत्पादों के साथ स्टॉक करें, क्योंकि वे कैल्शियम के सबसे अच्छे स्रोत हैं। एक कप स्किम मिल्क में लगभग 300 मिलीग्राम कैल्शियम होता है।

पालक भी कैल्शियम का एक बड़ा स्रोत है, जिसमें लगभग 120 मिलीग्राम प्रति आधा कप होता है।

3) शकरकंद खाएं

शकरकंद बीटा-कैरोटीन से भरपूर होता है, जो एक पौधा यौगिक है जो विटामिन ए में परिवर्तित हो जाता है। विटामिन ए आपके बच्चे के विकास के लिए आवश्यक है, और गर्भावस्था के दौरान आपको अपने दैनिक विटामिन ए का सेवन 10 से 40 प्रतिशत तक बढ़ाना होगा।

विटामिन बी6 शकरकंद में पाया जाने वाला एक अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्व है और मॉर्निंग सिकनेस को रोकने में मदद कर सकता है। इसलिए यदि आप मतली से जूझ रहे हैं, तो इसके लक्षणों को दूर करने में मदद के लिए शकरकंद खाएं!


4) साबुत अनाज वाले खाद्य पदार्थ चुनें

जैसा कि आप अब तक जान चुकी हैं कि गर्भावस्था के दौरान आपको कैलोरी की मात्रा बढ़ानी होती है। साबुत अनाज खाने से आपको ऐसा करने में मदद मिल सकती है।

साबुत अनाज में फाइबर, विटामिन और पौधों के यौगिक होते हैं। साबुत अनाज में बी विटामिन, फाइबर, आयरन और मैग्नीशियम जैसे अन्य गुण पाए जाते हैं। अनाज आपके बच्चे के विकास के लिए ऊर्जा प्रदान करते हैं और आपके प्लेसेंटा के विकास में सहायता करते हैं।

ब्रेड, जई, जौ, चावल और मक्का अनाज के उदाहरण हैं। सुनिश्चित करें कि आप स्वस्थ साबुत अनाज वाले खाद्य पदार्थ चुनते हैं, जैसे कि पूरी-गेहूं की रोटी और ब्राउन राइस।

5) एवोकाडोस का आनंद लें

एवोकाडो एक प्रकार का फल है जिसे सुपरफूड माना जाता है, खासकर गर्भवती महिलाओं के लिए। उनमें स्वस्थ वसा, फोलेट और पोटेशियम की उच्च सामग्री होती है। स्वस्थ वसा आपके बढ़ते बच्चे की त्वचा और मस्तिष्क के विकास में सहायता करते हैं।

और उच्च पोटेशियम सामग्री वाले खाद्य पदार्थ गर्भावस्था के दौरान पैर की ऐंठन को दूर करने में मदद करने के लिए जाने जाते हैं। इसलिए यदि आप रात में पैरों की ऐंठन से परेशान हैं, तो दिन में अपने आहार में एवोकाडो को शामिल करें।

6) चिकन चुनें

चिकन परोसने से प्रचुर मात्रा में प्रोटीन मिलता है। एक गर्भवती माँ के रूप में, आपको भरपूर मात्रा में प्रोटीन की आवश्यकता होती है। प्रोटीन भ्रूण के विकास का समर्थन करता है, इसलिए आप इस पर कंजूसी नहीं करना चाहेंगे। एक दिन में प्रोटीन की तीन सर्विंग्स या लगभग 75 ग्राम का लक्ष्य रखें।

प्रोटीन मांस, मछली, पोल्ट्री और डेयरी उत्पादों जैसे पशु स्रोतों में पाया जा सकता है। एक बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट के तीन औंस में लगभग 26 ग्राम प्रोटीन होता है, जबकि एक कप कम वसा वाले पनीर में 28 ग्राम होता है। एक अंडे में छह ग्राम प्रोटीन होता है, जो इसे आपके दिन की शुरुआत करने का एक शानदार तरीका बनाता है।

7) पानी अधिक पियें

गर्भवती महिलाओं को उम्मीद से पहले की तुलना में अधिक पानी पीने की जरूरत है। पानी आपके बच्चे तक पोषक तत्वों और विटामिनों को पहुंचाने का पूरा काम करता है और उन्हें ठीक से अवशोषित करने में मदद करता है।

प्रत्येक दिन 12 से 13 गिलास पानी अवश्य पियें। यदि आपको पानी पीने के लिए याद रखने में कठिनाई हो रही है, तो एक बड़ी बोतल भर लें और इसे पूरे दिन अपने पास पीने के लिए अनुस्मारक के रूप में रखें। यदि आप व्यायाम करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप अपने कसरत से पहले, बाद में और दौरान पी रहे हैं।

पर्याप्त मात्रा में पानी पीने से भी त्वचा को मोटा और हाइड्रेटेड रखने में मदद मिलती है, जो खिंचाव के निशान को रोकने में मदद कर सकता है।

Ashutosh Bhardwaj, MBBS, DCH, PGDUS, PGPN
He is a Pediatrician and Neonatologist with passion of teaching on pregnancy diet and nutrition, scientific womb talk trainer, and baby brain development trainer.

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