गर्भावस्था के दौरान आपको जिन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए

गर्भावस्था के दौरान, गर्भवती माताओं के लिए यह आवश्यक है कि वे अपने आहार पर पूरा ध्यान दें और अपने स्वयं के कल्याण और अपने बच्चे की वृद्धि और विकास के लिए स्वस्थ भोजन विकल्प चुनें। संभावित जोखिमों को कम करने के लिए इस महत्वपूर्ण अवधि के दौरान कुछ खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। गर्भावस्था के दौरान बचने के लिए यहां कुछ खाद्य पदार्थ हैं:

1) अंडे

कच्चे अंडे में साल्मोनेला हो सकता है, जो आपको और आपके बच्चे को बीमार कर सकता है।

पके हुए अंडे मॉडरेशन में ठीक होते हैं। तो ऐसे उत्पाद हैं जिनमें मूल रूप से कच्चे अंडे होते हैं लेकिन लाइन के साथ कहीं पकाए या बेक किए जाते हैं।

इसका मतलब है कि आप अभी भी अपने पसंदीदा होममेड चॉकलेट चिप कुकीज के एक बैच को व्हिप कर सकते हैं और हर एक बार थोड़ी देर में लिप्त हो सकते हैं।

लेकिन होममेड आइसक्रीम, मेयोनेज़ और हॉलैंडिस सॉस जैसे उत्पाद जो कच्चे अंडे से बने होते हैं और पकाए या बेक नहीं किए जाते हैं, उन्हें हर कीमत पर टाला जाना चाहिए।

2) अपाश्चुरीकृत दूध

अपाश्चुरीकृत दूध में लिस्टिरिया मोनोसाइटोजेन्स (एक बैक्टीरिया) हो सकता है जो बुखार, फ्लू जैसे लक्षण (लिस्टेरियोसिस) और अन्य गंभीर दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है।

यदि आप अपनी गर्भावस्था के दौरान दूध पीना पसंद करती हैं - और, जैसा कि हमने इस लेख में पहले उल्लेख किया है, यह कैल्शियम और विटामिन डी प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है - हम अपास्चुरीकृत किस्म की तुलना में पाश्चुरीकृत किस्म की सलाह देते हैं।

3) आयातित शीतल पनीर

बहुत सारे आयातित सॉफ्ट चीज़ को बिना पाश्चुरीकृत दूध से बनाया जाता है और इसमें लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स भी हो सकते हैं।

यह देखने के लिए लेबल की जाँच करें कि नरम चीज़ कहाँ से आता है और इस तरह की किस्मों से बचें:

• ब्री
• फेटा
• कैमेम्बर्ट
• रोकफोर

यदि आप अपने सलाद में थोड़े से फेटा के बिना नहीं रह सकते हैं, तो संयुक्त राज्य अमेरिका में बने नरम पनीर को पास्चुरीकृत दूध से बनाया जाता है और खाने के लिए सुरक्षित होना चाहिए।

फिर भी, गर्भावस्था के दौरान किसी भी प्रकार का सॉफ्ट चीज़ खाने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना एक अच्छा विचार है।

4) मांस

कच्चा या अधपका मांस - बीफ, पोल्ट्री और पोर्क - में कई प्रकार के बैक्टीरिया हो सकते हैं, जिनमें शामिल हैं:

• कॉलिफोर्म
• टोक्सोप्लाज़मोसिज़
• साल्मोनेला

वयस्क अक्सर इन जीवाणुओं के लिए एक कमजोर प्रतिरक्षा विकसित करते हैं और बिना किसी दुष्प्रभाव के थोड़ी मात्रा में दुर्लभ या मध्यम दुर्लभ स्टेक खाने से दूर हो सकते हैं। लेकिन एक अजन्मे बच्चे के पास ऐसी कोई प्रतिरक्षा नहीं होती है और वह इन जीवाणुओं का पूरा खामियाजा महसूस करेगा।

यदि आप गर्भवती हैं, तो अपने बच्चे पर एक एहसान करें और किसी भी स्टेक, चिकन, या पोर्क को पूरी तरह से पकाएं जिसे आप खाने के लिए चुनते हैं।

5) शराब

जब आपको पता चलता है कि आप गर्भवती हैं, तो तुरंत शराब पीना बंद करना महत्वपूर्ण है।

अपने बच्चे को गर्भ में शराब के संपर्क में लाना - विकास के शुरुआती चरणों में भी - भ्रूण के स्वस्थ विकास में बाधा उत्पन्न कर सकता है।

6) कैफीन

निश्चित रूप से, आप सुबह सबसे पहले एस्प्रेसो से प्यार कर सकते हैं या दोपहर में ऊर्जा पेय पर भरोसा कर सकते हैं, लेकिन उन पेय में मौजूद कैफीन आपके बच्चे को नुकसान पहुंचा सकता है।

याद रखें, आप जो कुछ भी खाती या पीती हैं, आपका बच्चा उसे अवशोषित कर लेता है - कॉफी में कैफीन भी शामिल है।

और, क्योंकि कैफीन एक उत्तेजक है, यह आपके बच्चे की नींद और सामान्य आंदोलन के पैटर्न में बदलाव ला सकता है। वास्तव में, हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि कैफीन का सेवन गर्भावस्था के अधिक गंभीर मुद्दों को जन्म दे सकता है।

इसे सुरक्षित रखें और कैफीन को अपने आहार से हटा दें ताकि आप और आपका बच्चा आराम कर सकें।